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貝諾酒莊干紅 2014

發(fā)布時(shí)間：2022-01-12 11:45    瀏覽次

貝諾酒莊

    Chateau PEYNAUD

    Bordeaux Supérieur Rouge

    法國(guó)高級(jí)波爾多干紅葡萄酒AOC

我們的葡萄酒：

2014年份的該款葡萄酒擁有靚麗的深紅色澤；芳香優(yōu)雅大方，紅色和黑色的水果芳香突出，橡木和辛料的氣息優(yōu)雅怡人；入口清爽，果香濃郁，酒體優(yōu)雅飽滿(mǎn)，余味悠長(zhǎng)；是一款耐長(zhǎng)久儲(chǔ)存的高端葡萄酒。建議和紅色的肉類(lèi)、烤肉以及川味菜品搭配飲用。

我們的榮譽(yù)：

2015年份                 法國(guó)里昂品酒大賽銀獎(jiǎng)

2014年份                 法國(guó)波爾多品酒大賽銀獎(jiǎng)

                                法國(guó)巴黎品酒大賽銀獎(jiǎng)

                                法國(guó)里昂品酒大賽銀獎(jiǎng)

2011年份                 法國(guó)釀酒協(xié)會(huì)品酒大賽銀獎(jiǎng)

2010年份                 法國(guó)波爾多品酒大賽金獎(jiǎng)

                                法國(guó)里昂品酒大賽銀獎(jiǎng)

2009年份                 法國(guó)釀酒協(xié)會(huì)品酒大賽金獎(jiǎng)

                                美國(guó)洛杉磯高端品酒大會(huì)得分“92”

                                入選“ Guide Hachette”葡萄酒指南

                                入選“ Guide Hubert”葡萄酒指南

                                ......

葡萄品種：

50%美樂(lè)， 35%赤霞珠， 15%品麗珠

9公頃葡萄園；葡萄樹(shù)齡平均35年，每年產(chǎn)酒30 000瓶左右。

釀造工藝：

傳統(tǒng)的波爾多釀造工藝，在不銹鋼罐中的浸漬時(shí)間比較長(zhǎng)（最少3個(gè)星期），然后經(jīng)過(guò)18個(gè)月的陳釀，在陳釀階段經(jīng)過(guò)有規(guī)律的倒罐操作。最后在酒莊中過(guò)濾和真空灌裝，從而保證葡萄酒的高端品質(zhì)。

我們的風(fēng)土（Terroir）：

在法國(guó)波爾多兩岸之間產(chǎn)區(qū)的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村莊。位于圣-蒂埃美隆產(chǎn)區(qū)以南30公里，索特娜產(chǎn)區(qū)以北20公里，波爾多市區(qū)以南40公里。鈣質(zhì)粘土的小丘土壤，非常有利于葡萄的完美成熟。

品酒建議：

醒酒15-20分鐘左右，品酒溫度在18℃左右為宜。